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La Malbouffe
- La malbouffe est le terme populaire donné à la nourriture
jugée mauvaise sur le plan diététique en raison notamment de sa faible
valeur nutritive et de sa forte teneur en graisses ou en sucres. Les
hamburgers, les hot-dogs, les frites, les pizzas, les sodas en sont des
archétypes. Elle peut favoriser l'obésité, le diabète, les maladies
cardiovasculaires, le cancer, etc. La surconsommation de la malbouffe
peut entraîner la malnutrition. Le terme a été créé par Stella et Joël
de Rosnay dans leur ouvrage La Malbouffe. Il s'agit alors de nommer un
type d'alimentation qui ne répond pas aux besoins physiologiques car
trop gras, trop sucré ou pauvre en nutriments. Cette définition est
toujours d'actualité mais le sens du mot a été étendu à une critique
plus globale dénonçant aussi le modèle productiviste et la société de
consommation. De grands chefs français ont décidé depuis les années 90
de réagir et de faire de l'éducation culinaire et de l'éducation au goût
dans les écoles, la Semaine du Goût a eté créee. Les agriculteurs
biologiques, les associations et mouvements de consommateurs et les
diététiciens sont également en première ligne, notamment pour veiller à
l'alimentation des jeunes et faire évoluer la publicité et la
législation française.
vendredi 3 mai 2013
B2-2 La malbouffe
mardi 26 mars 2013
DEVOIRS B2-1
Pour cette semaine vous devez faire les activités de la voix passive, les compréhensions écrites et la lettre pour demander l'information nécessaire pour un cours de formation.
BON TRAVAIL!
mardi 12 mars 2013
La conséquence2 -B2.1 + activités
Les conjonctions de subordination
1. Si bien que (sans nuance particulière)
Cette
conjonction présente la conséquence sans nuance particulière.
On a laissé la
porte de la cage ouverte si bien que l’oiseau s’est échappé et que le chat l’a
mangé.
Tant et si bien que est une forme d’insistance.
L’enfant se
balançait sur sa chaise, tant et si bien qu’il est tombé.
2. De (telle) manière que/ de (telle) sorte que/ de (telle) façon que
Ces conjonctions insistent sur la manière d’agir.
L’appartement de
cette personne handicapée est organisé de telle manière qu’elle peut y vivre
complètement seule.
mercredi 6 mars 2013
La cause. B2-1
Vocabulaire pour exprimer la cause
Poser
une question
Comment se fait-il que?
Pourquoi ?
Pour quelle raison… ?
Comment ça se fait que… ?
A cause de quoi ?
A cause de quoi ?
D’où vient que… ?
Quelle est la cause de… ?
Quel est le motif expliquant…. ?
Quelles sont les causes ?
Répondre
en utilisant une conjonction de subordination
En
début de phrase
Comme…
Puisque…
Etant donné que…
Vu que…
Tourisme radioactif. B2-2
Lisez ce texte afin de compléter la compréhension orale travaillée hier en classe
Tchernobyl, 26 avril 1986, souvenirs d'une catastrophe nucléaire
Voilà
25 ans en Ukraine, alors république soviétique, le réacteur n° 4 de la
centrale nucléaire de Tchernobyl explosait. Jusqu'à la catastrophe de
Fukushima au Japon, en mars 2011, il s'agissait du plus grave accident
atomique du XXème siècle. Un événement terrifiant dont tout le monde se
souvient comme si c'était hier, à Moscou ou à Paris, à Bucarest, à
Varsovie ou à Berlin. Des confrères et consoeurs se sont pliés au jeu du
« je me souviens ». Que vous pouvez aussi alimenter.
Les liquidateurs de Tchernobyl - Wikicommons
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